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金沢食藝研究所セミナー「バレンタインチョコ作りセミナー」開催のお知らせ

2月は「食」に関するイベントが盛りだくさん
特に、甘いもの好きの方が注目するのは「バレンタイン」ではないでしょうか？

 

そんなバレンタインを前に、研究員の刈本さんが「ガナッシュ（生チョコ）」の作り方に関するセミナーを開催します。


セミナーは2/4（土）と、2/5（日）の2日間で、各日5組（10名）限定！
参加者の皆さんにも実際に調理工程などを体験してもらえるように、いつもより少数のメンバーで開催するバレンタインならではの特別なセミナーです。

ぜひ、皆様ご参加ください

 

金沢食藝研究所セミナー「バレンタインチョコ作りセミナー」開催のお知らせ
イベント概要

①2/4（土）11:00-13:00
参加費：無料
定　員：5組（10名）
対象者：料理人の方、一般の方、食に興味のある方ならどなたでもOK！
締め切り：定員に達し次第終了（先着順）
内　容：手作りのガナッシュをチョコレートでコーティングしたり、ボンボンショコラを作ります。


②2/5（日）11:00-13:00
参加費：無料
定　員：5組（10名）
対象者：料理人の方、一般の方、食に興味のある方ならどなたでもOK！
締め切り：定員に達し次第終了（先着順）
内　容：型抜きしたガナッシュを米粉のクッキーでサンドした、クッキーサンドを作ります。
お申込み

・必要事項
①お名前
②ご連絡先（携帯電話番号）
③参加人数
④参加希望日※恐れ入りますが、2日間連続でのご応募はご遠慮願います。


・お申込み方法
① LINEより
以下のQRコードを読み取っていただき、「金沢食藝研究所」アカウントを友だち追加後、上記必要事項をご入力いただきメッセージをお送りください。

② Instagramより
こちらの「金沢食藝研究所」アカウント宛に、上記必要事項をご入力いただきDMをお送りください。
注意事項

・申し込み人数によって、予告なく事前にご応募を終了させていただくことがございます。予めご了承ください。
・先着順でのご案内となります。
・内容は変更となる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
・複数名でお申込みされる場合、他の参加者の方のお名前もお送りください。
開催場所

金沢未来のまち創造館4F 製菓室
石川県金沢市野町３丁目１１－１
お問い合わせ先

金沢食藝研究所（金沢未来のまち創造館）
Mail: 4f@cll.or.jp
Tel : 070-1512-6329
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