【金沢食藝研究所】 大豆ミート(ソイミート)のセミナー開催のご案内
金沢未来のまち創造館で食の価値創造事業を行う金沢食藝研究所より、 大豆ミート(ソイミート)のセミナーのご案内です。
大豆ミートを利用し、ハンバーグを美味しく作るコツを教わります。
ただ作るだけではなく、フードテックの観点から何故代替食品が必要なのかを勉強します。
【イベント概要】 | 開催日時:6月8日(土)11:00〜 募集人数:20名 先着順 参加費 :1,000円 ※当日現金払い |
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【開催場所】 | 金沢未来のまち創造館4F 調理室 石川県金沢市野町3丁目11番1号 |
【申込み方法】 | Instagramにて こちらの「金沢食藝研究所」アカウントまでDMください |