【金沢食藝研究所】 製菓セミナー「まあるいフィナンシェとクッキーリースを作ろう!」
金沢未来のまち創造館で食の価値創造事業を行う金沢食藝研究所が製菓セミナーを開催します!
【セミナー内容】
①フィナンシェ作り
こちらでご用意した材料を使って、専用のアルミ型がなくても作れるフィナンシェを、みなさんに作っていただきます。焼きたてのフィナンシェを食べても、お持ち帰りいただいいてもOKです。
②クッキーリース作り
フィナンシェが焼きあがる間、こちらで用意したクッキーやナッツ、パートドフリュイ(グミ)を土台にご自由に組み合わせてリースをつくっていただききます。
※こちらはお時間の都合上、デコレーション作業のみとなります。
【イベント概要】 | 開始日時:1月20日(土) 11:00〜13:00(予定) 参加費:1,500円 定員 :24名(先着順) |
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【開催場所】 | 金沢未来のまち創造館4F 調理室 石川県金沢市野町3丁目11番1号 |
【ご予約方法】 | Instagramにて こちらの「金沢食藝研究所」アカウントまで ・お名前 ・お電話番号 ・参加人数 ※大人と子供の人数をご連絡お願いいたします。 ※小学生以下を子供としております。 締切:1月18日(木) |
【注意事項】 | ・本セミナーは参加費が生じます。あらかじめご了承ください。 ・セミナー費用のお支払いは、当日現地にて現金でお願いいたします。 ・申し込み人数によって、予告なく事前にご応募を終了させていただくことがございます。予めご了承ください。 ・内容は変更となる可能性がございます。あらかじめご了承ください。 |
【お問い合わせ先】 | 金沢食藝研究所 Mail: 4f@cll.or.jp |